Un nuevo año regresa Kongo Jaia con el objetivo de conseguir 30 becas universitarias para bukavu r.d. congo. Gracias a estas becas jóvenes sin recursos pueden realizar estudios de medicina ingeniería, informática.. en esta zona del congo donde es súper necesaria la formación y educación de las personas para poder mejorar su calidad de vida. El viernes dia 24 de gosto se celebrará una cena en GU ( c/ Alberdi Eder Parkea ) para recaudar fondos para poner en marcha estas ayudas
- Horarios
19.00 comenzará la charla coloquio para hablar del proyecto y de las becas
20.30 comenzará el cóctel
22.30 nuestra tradicional kongorifa
23.00 alex del toro nos hará bailar. - Menú
menú de la kongojaia 2018
showccoking de salmón en la terraza
atún thai con algas wakame y daditos de mango
brocheta de tomate y vinagreta con albahaca
gildas
pintxo de queso de cabra y jamón ibérico
steak tartar
terrina de foîe sobre pan de muesli y compota de manzana
bonito con mayonesa y antxoa
ensaladilla rusa
c a l i e n t e s
bikini de trufa y quesocroqueta de bacalao
croqueta de txipirón
croqueta de jamón
gambón crujiente
mini hojaldre de hongos
mini hojaldre de langostinos
pulpo baja temperatura con patatas ali oli y reducción de remolacha
arroz de temporada
taco de solomillo con vinagreta de piparras
p o s t r e s
brownie
torrija
bodega : vino blanco rueda verdejo, tinto crianza,
rosado navarro, cervecitas, refrescos y agua.
gu san sebastián <https://gusansebastian.com>
alderdi eder parkea 1, san sebastián. - Entrada
precio : 35 € + aportación
los 35€ cubren los gastos del evento,
a partir de ahí tu aportación irá integra a la bolsa de becas.
tú decides tu aportación que deberás sumar a los 35€
para asistir haz una transferencia a la cuenta
ic – li (ingenieros para la cooperación)
la caixa
es04 2100 1702 2102 0010 1521
indicando nombre y número de asistentes
envío de justificante a
kongojaia@gmail.com <mailto:kongojaia@gmail.com>
y recuerda que si no puedes asistir,
puedes hacer tu aportación a las becas indicando mesa 0.
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