El Chef Sandro Zinggeler vuelve a Donostia con un restaurante que abrirá y cerrará sus puertas en sólo una noche, la del 26 de febrero. Una Cena Secreta y sorprendente con una comida deliciosa.
Así se presenta La Galería, un restaurante efímero que abrirá sus puertas tan solo por una noche en Donostia, concretamente el viernes 26 de febrero a las 20:30h, una cena llena de sorpresas ofrecida por el chef Sandro Zinggeler. En la pasada edición el Chef, elegido como el mejor chef joven de Suiza, aterrizó en Donostia para preparar una cena totalmente inesperada y selecta. En la pasada edición las entradas se agotaron en tan solo 14 minutos y las 30 personas que consiguieron una entrada para la cena no sabían nada de lo que iba a ocurrir, sin embargo fue un éxito.
Se trata de una cena misteriosa, a la altura de la mejor Cocina de Estrellas Michelín, con numerosas sorpresas. Una oportunidad única para disfrutar de un restaurante único. Para poder ser uno de los pocos comensales de este restaurante único, es necesario realizar una preinscripción introduciendo un email de contacto en la siguiente página web. Dos días antes de la cena a las 9;00 horas, quienes hayan realizado la preinscripción recibirán un email con un enlace en el que podrán formalizar su reserva. Pero tendrán que darse prisa y ser muy puntuales, ya que las plazas son limitadas y solo los primeros en hacerlo podrán asistir.
El Chef Zinggeler, a sus 25 años, cuenta con una importante trayectoria a sus espaldas: con 19 años fue elegido Mejor Chef Joven de Suiza, en la competición La Cuisine des Jeunes. En 2014, después de trabajar durante varios años en algunos de los más importantes restaurantes de su país, consiguió una beca ICEX de Gastronomía Española, una oportunidad de la que solo una quincena de jóvenes de todo el mundo pueden disfrutar. Gracia a esta beca trabajó en el restaurante 3 estrellas Michelin dirigido por Pedro Subijana, Akellarre. Actualmente organiza multitudinarias cenas secretas en su ciudad, Zurich.
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