4 Rutas por las auténticas sidrerias familiares vascas

las sidreias de Gipuzkoa

Visita la auténtica sidrería vasca y conoce su familia, su caserío, su entorno rural y degusta la sidra natural vasca, Te proponemos 4 Rutas por las auténticas sidrerias familiares vascas, donde conocerás los secretos de esta bebida milenaria muy ligada al territorio vasco, su cultura y su gastronomía durante el tiempo que dure el verano.

Visitarás los manzanales, los caseríos lagares, las zonas de elaboración, las bodegas y como no, degustarás sidra natural de la casa como lo hacemos los vascos: en botella y mediante en ritual del «Txotx», directamente de las cubas. Mientras degustas sidra de diferentes toneles, disfrutarás del menú tradicional de sidrería: Tortilla de Bacalao, Bacalao Frito con Pimientos, Chuletón a la Parrilla y Queso Idiazabal con membrillo y nueces. ¡Vive la Experiencia del Txotx, degusta la sidra natural vasca y viaja a nuestros orígenes!

Txoootx es la llamada a degustar Sidra Natural directamente de las cubas mientras disfrutas del Menú Tradicional de Sidrería. Conoce de la mano del sidrero o sidrera la bodega, el caserío y su familia. La producción de sidra es un oficio muy ligado a su tierra, y por ello, te ofrecemos la oportunidad de conocer en primera persona uno de los lugares más emblemáticos de Euskadi.

Para que el descubrimiento de nuestros orígenes se complete, te proponemos cuatro experiencias para conocer la historia de los y las vascas y su día a día:

4 experiencias a elegir:

Mercado de producto local
Quesería Idiazabal
Factoría Maritima Albaola
Ruta del Flysxh

Precios:
Adultos (59,00 €) Niños 4-14 años (29,00 €) Niños 0-3 años (10,00 €)

Incluye:
Servicio de transporte
Servicio de guía en 4 idiomas: EU | ES | EN | FR
Visita al recurso de la zona
Visita y degustación guiada en sidrería
Comida: menú tradicional de sidrería o menú infantil

Punto de Salida: República Argentina, 2 (Teatro Victoria Eugenia)
Horarios: Salida 11.15h / Llegada 16.15h – Salida garantizada

EXPERIENCIAS PROPUESTAS

  • MERCADO DE PRODUCTO LOCAL – TOLOSA
    Te proponemos la ruta para conocer de primera mano uno de los conocidos mercados de nuestra tierra: el Tinglado de Tolosa. Podrás degustar y comprar, conocer y hablar con los productores locales mientras visitas el Casco de la antigua capital de Gipuzkoa.
    Fechas: 23 de Junio / 21 de Julio / 18 de Agosto
  • QUESERÍA IDIAZABAL – IDIAZABAL
    Javier Muñoa, pastor de Basazabal te abrirá las puertas de su casa y su quesería para conocer cómo se elabora este preciado producto, sus secretos y su historia.
    Fechas: 30 de Junio / 28 de Julio / 25 de Agosto
  • FACTORÍA MARÍTIMA ALBAOLA – PASAIA
    La reconstrucción del antiguo navío, el ballenero San Juan, en el mismo puerto donde se construyó por primera vez. Su hundimiento y descubrimiento hicieron huella en los corazones de los vascos y vascas. Te sorprenderá, seguro, descubrir un poquito más sobre la unión de la sidra y el mar.
    Fechas: 7 de Julio / 4 de Agosto / 1 de Septiembre
  • RUTA DEL FLYSCH – ZUMAIA
    Situada entre el mar cantábrico y las extensas montañas vascas está el Geoparque de la Costa Vasca. Disfrutarás del paisaje único con sus afloramientos geológicos, acantilados y playas de arena. Fotografía sin igual, histórica y moderna a su vez, ya que fue el escenario de la conocida saga «Game of Thrones».
    Fechas: 14 de Julio / 11 de Agosto / 8 d

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