Joaquín Fernández es propietario del Dickens de San Sebastián e Inventor del “Twist” con Pinzas y Mejor Barman del Mundo (Japón 2000) donde quedó campeón del Mundo de Gin Tonic ( Japón 2000) o de Gin Tonic Donosti J.D. Fue Campeón de España de Coctelería y Subcampeón Mundial en Suecia. Nos encontramos en la catedral de...
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