Los días 13 y 14 de marzo el Basque Culinary Center acogerá una nueva edición del Congreso Diálogos de Cocina. En esta sexta edición, el Basque Culinary Center abrirá las puertas de su cocina, donde se reflexionará sobre el singular momento que atraviesa. En este contexto de unión y pensamiento colectivo se analizará cómo la cocina ha...
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